와인 썸네일형 리스트형 고가 와인 VS 저가 와인 전격비교 (2) 피노누아, 부르고뉴 아하하... 오늘도 시작해봅니다 ㅋㅋㅋ 고가 와인 VS 저가 와인!과연 비싼 와인이 꼭 더 맛있는가? 저번에 비교해봤던 호주 쉬라즈는 고가 와인의 압승이었죠 ㅠㅠ 역시 10배 가격차이는 넘을 수 없는건가;; 그래도 계속 도전해보렵니다 ㅎㅎ 10배 가격차이를 넘어서는 가성비 좋은 와인을 찾아내면 더 뿌듯하고 행복할 것 같아요~ 저의 고가와 저가와인의 기준은 아시다시피아래와 같습니다~ 저가 (1~3만원)중가 (4~7만원) 고가 (15만원~30만원) 초고가 (50만원 이상) 가격으로만 차이를 가늠해보기 위해포도품종과 생산지는 동일한 곳으로 골라봤어요 ㅎㅎ 짜잔~!!! 이번에는 프랑스 '부르고뉴'의 '피노누아'입니다~ 부르고뉴의 피노는 가격대가 사악하기로 유명하죠? ㅠㅠ그만큼 섬세하고 우아한 맛으로 명성이 자자.. 더보기 와인 입문 쉽게 하는 법 (와인 초보/ 왕초보편) 와인이란게 참.. 처음에는 괜히 다가가기 어렵더라고요~~ㅎㅎ 예전부터 관심은 있었지만 맛있는 지도 잘 모르겠고,뭔가 그냥 다른 술과는 달리 마시는 방법도 복잡한 것 같고,가격도 비싼 것 같아 선뜻 손이 가지 않았어요~ 저도 이제 겨우 입문 단계이기는 하지만,그래도 이제는 와인이 어렵지만은 않고 즐거워졌네요~ 그럼 정말 초보였던 제가 와인에 쉽게 빠져들 수 있었던 방법을 공유해드리겠습니다~!(우리 함께 와인의 세계로 빠져보아요~! ㅋㅋ 함께 성장하며..) + 흔히들 '일단 무조건 많이 마셔봐라~'라고 하는데전 이게 아주 좋은 방법은 아닌 것 같아요~ 마트에서 닥치는대로 사서 마셔봐도 딱히 맛있다고 생각되는 와인이 없었거든요..전혀 아는 것 없이 마시다보니 뭐가 어떻게 다른지도 모르겠고..많이 마시는 것도 .. 더보기 [레드와인] 홉노브 피노누아 후기 (프랑스) 76점 ▼ 와인의 이미지 ▼ 와인의 맛을 좀 더 쉽게 이해할 수 있도록 맛이 연상시키는 이미지를 함께 보여줍니다 그림 : 부지발의 무도회 - 피에르 오귀스트 르누아르[ Dance at Bougival - Pierre-Auguste Renoir ] 행복을 그리는 화가 르누아르~ 아마 많은 사람들이 사랑하는 화가가 아닐까싶습니다. '부지발의 무도회'는 르느와르이 다른 작품인 '시골무도회'와 같이 시골을 배경으로 한 소박한 무도회 장면입니다.격식없이 편안한, 그리고 약간은 흥겨운 그런 느낌이네요~서로 마주보고 있지는 않지만 두 남녀는 볼에 발그레하게 홍조를 띄우고 있습니다.뭔가 평소에 잘 알고 지냈던 친구였는데, 어느 날 갑자기 여자로(혹은 남자로) 보이는 느낌이랄까요~뭔가 편안함 속의 설레임..이 느껴집니다~ (괜.. 더보기 [WSET] 와인 소믈리에 자격증 초중급 수업 (1회차) 하아~ 드디어 기다리고 기다리던 와인 소믈리에 자격증 수업시간이 돌아왔습니다~거의 한 달 전에 신청을 해놔서 개강일이 영영 오지 않을 것만 같았어요 ㅎㅎ 학원은 학동역 7번출구 부근에 있었는데요,작은 골목 안에 있어서 처음에는 잘 찾기 어려웠습니다~ ^^; 학원 안에 들어서니 깔끔하면서도 아늑한 실내 분위기에 기분이 좋아졌습니다~뭔가 아기자기한 느낌~ 테이블마다 테이스팅 매트와 와인잔, 그리고 와인을 뱉는 컵이 셋팅되어 있었어요~(테이스팅 하는 와인을 전부 마셔버리면 제대로 테이스팅을 할 수 없어서 맛만 보고 뱉는답니다 ㅎㅎ) 제 앞에 놓은 와인잔들이에요~자그마한게 참 귀엽죠? ㅎㅎ 와인잔 마다 캡이 씌워져있어서 위생에도 굉장히 신경쓴다는 걸 느꼈습니다~ 첫날 받은 교재에요 ㅎㅎ 흰색 케이스 안에 책 2.. 더보기 [WSET] 와인 소믈리에 자격증 초중급 수업 시작! 하하.. 와인에 푹 빠져서 와인 이것저것 사모으고, 셀러까지 사들이다 이젠 소믈리에 국제자격증 수업까지 듣기로 했네요 ㅎㅎ 아는 만큼 보이고, 아는 만큼 느낀다고,이왕 푹 빠진 김에 좀 더 깊이 있게 알고 싶어서 체계적으로 교육받을 수 있는 학원을 끊었습니다~(이제 100세 시대인데, 퇴직 후 제 2의 인생을 살 수도 있지 않을까 싶어서요 ㅎㅎ) + 제가 선택한 교육과정은 '와인비전'의 'WSET'이라는 과정이었는데요,선택한 이유는 아래 3가지 입니다. 1. 영국 본원의 커리큘럼WSET 영국 본원과 똑같은 교육과정을 제공합니다. 2. 다양한 와인 테이스팅어느 한 곳에 편중되지 않고 전 세계 곳곳의 와인들을 소개합니다. 레벨 2 과정에서는 40종이 넘는 많은 종류의 와인을 테이스팅 합니다. 3. 실력과 자.. 더보기 [스파클링 와인] 바바 로제타 후기 (이태리) 82점 ▼ 와인의 이미지 ▼ 와인의 맛을 좀 더 쉽게 이해할 수 있도록 맛이 연상시키는 이미지를 함께 보여줍니다 그림 : Madame Juillard in red - Giovanni Boldini (조반니 볼디니) '조반니 볼디니(Giovanni Boldini)' 는 런던과 파리에서 활동하면서 사교계 상류층 여성들을 주 모델로 초상화를 많이 그린 화가인데요, 화려한 색채와 흐르는 듯한 선의 유려함이 특징입니다. 그는 감각이 매우 뛰어났고, 그림에 등장하는 여성들의 헤어스타일과 패션, 액세서리는 마치 최근의 패션 잡지에 등장하는 모델처럼 느껴질 정도로 세련되고 스타일리쉬 합니다. 그래서 유명 인사들의 초상화 주문이 줄을 이었지요~ 그는 마네, 드가, 시슬리 등을 만나며 자신만의 스타일을 만들어갔고, 당대의 여느 .. 더보기 [스파클링 와인] 반피 로사리갈 후기 (이태리) 86점 ▼ 와인의 이미지 ▼ 와인의 맛을 좀 더 쉽게 이해할 수 있도록 맛이 연상시키는 이미지를 함께 보여줍니다 그림 : 제목 미상 - Alan Maley 따스한 불빛, 고풍스러운 실내, 고급스러운 실크 드레스를 입은 여자들과 격식있는 옷차림을 한 남자들.. 다른 여자들에 비해 어려보이는 한 여인이 약간은 긴장된 모습으로 사람들 앞에 서 있습니다. 하지만 불편한 분위기는 아닙니다. 노래를 한 곡 부르려는지 뒤에는 콧수염을 기른 남자가 피아노를 연주할 준비를 하고 있네요-뭔가 귀족들만의 여가 시간 같은 느낌입니다. 굉장히 우아하고 고상하네요~ + 이 그림은 영국 화가인 Alan Maley의 작품입니다. 그는 영국의 유복한 집안에서 태어나 화가로 활동하다가 소아마비로 인해, 커다란 캔버스에 그림을 그리는 일 대신 .. 더보기 [스파클링 와인] 안젤리 로쏘 후기 (이태리) 78점 ▼ 와인의 이미지 ▼ 와인의 맛을 좀 더 쉽게 이해할 수 있도록 맛이 연상시키는 이미지를 함께 보여줍니다 그림: Buttercups - George Elgar Hicks George Elgar Hicks(조지 엘가 힉스)는 영국 햄프셔에서 부유한 판사의 둘째 아들로 태어나 의과대학을 다니다 포기하고 미술을 시작하여 빠른 시간에 재능을 발휘했습니다. 인텔리였던 그는 저널리스트적인 시각으로 다른 화가들이 미처 포착하지 못하는 영국의 모습을 생생하게 담아냈죠- 그래서 그는 19세기 빅토리아 여왕 시절의 풍속화로 유명합니다. 여인들의 풍속화로도 유명하죠 ㅎ 이 그림은 그의 작품 중 하나인 'Buttercups' 입니다.그림 속의 소녀가 도도한 눈빛으로 바라보는데 왜 이리 귀엽고 사랑스러운지요 ㅎㅎ저 눈빛을 보면.. 더보기 [화이트와인] 그랑세르 꼬뜨 뒤 론 블랑 후기 (프랑스) 69점 ▼ 와인의 이미지 ▼ 와인의 맛을 좀 더 쉽게 이해할 수 있도록 맛이 연상시키는 이미지를 함께 보여줍니다 그림 : Young Lady Gathering Flowers - Emile Vernon 에밀 베르논은 주로 꽃과 여성들의 초상화를 그린다는 것,그리고 프랑스인이라는 것 외에는 밝혀진 바가 없는 화가입니다~ 이 화사한 여인의 모습은 분명 너무너무 아름답지만이상하게 저는 딱히 끌리지 않더라고요~ 뭔가 표정과 영혼이 없는 것 같다고나 할까..지나칠정도로 큰 눈에 생기없는 눈빛을 갖고있었습니다. 그냥 예쁜 인형같은 느낌? 누가봐도 아름다운 여인이지만,제게는 매력적으로 다가오지 않는..'그랑 세르 꼬뜨 뒤 론 블랑 레 포르테스 뒤 까스뗄라스'는 그런 와인이었습니다... ㅠㅠ 코르크를 따고, 코를 대보니 마치 .. 더보기 [스위트 와인] 로얄 토카이, 5 푸토뇨스 후기 (헝가리) 81점 ▼ 와인의 이미지 ▼ 와인의 맛을 좀 더 쉽게 이해할 수 있도록 맛이 연상시키는 이미지를 함께 보여줍니다 그림: 쿠사마 야요이 '호박' '환영','강박','무한증식','물방울 무늬' 정신질환을 예술로 승화시킨 그녀의 작품들은 너무나 유명하죠? 그녀의 작품 중 '호박'이라는 작품이 떠오르는 와인이었습니다-방 안을 가득 채운 황금빛처럼 입 안 가득 풍성한 열대과일 향..검은 물방울 무늬는 마치 썩기 직전의 바나나 같습니다~토카이는 검은 물방울무늬처럼 달디 달게 썩은 귀부와인이죠- 벌꿀같은 녹진한 질감과 달콤함에오렌지와 마말레이드향의 상큼함이 더해져마시는 내내 달콤상콤하게 즐길 수 있었습니다 ㅎㅎ (헝가리의 유명한 토카이 와인은 포도를 정상적으로 수확하지 않고 나무에 달린 채 오래 놔두면 곰팡이가 생기며수분 .. 더보기 이전 1 2 다음
